بخار کے لیۓ آزمودہ عرق
ایک عدد لال پیاز درمیانی
پسی ہوئی چینی حسب ضرورت
پیاز کو چہیل کر سلاد کی طرح گول گول قاشیں کاٹ لیں پہر ایک پیالے میں چینی اور پیاز کی قاشیں ڈال کر چمچ سے اچہی طرح مکس کرلیں اور پندرہ منٹ کے لیے رکھ دیں
پندرہ منٹ بعد ایک ململ کے باریک کپڑے میں چینی میں مکس پیاز کو رکھ کر اس کا عرق نکال لیں
خوراک ایک کہانے کا چمچہ عرق پی لیں بخار انشاء اللہ آدھے گہنٹے میں اتر جاۓ

No comments:
Post a Comment