ایک لذید اور کھٹا میٹھا پھل ہے جو موسم گرما کے وسطہ سے شروع ہوکر موسم کے آغاز تک رہتا ہے۔ اس کو عربی میں خوخ سندھی میں شفتالو انگریزی میں پیچ کہتے ہیں. یہ میدانی علاقوں اور پہاڑوں میں دس ہزار فٹ کی بلندی تک پایا جاتا ہے.
اس کامزاج سرد اور تر دوسرے درجے میں ہے.
یہ ملین مقوی معدہ و جگر. جوش خون کا مسکن ہے. زیابیطس صفراوی اور خونی بخار میں مفید ہے. اس کی گٹھلی کا روغن بواسیر کان درد میں مفید ہے اس کے پتوں کو کوٹ کر پینے سے پیٹ کے کیڑے مر جاتے ہیں اور چرنوں کے لیے بچوں کے مقعد پر لگاتے ہیں.
اس میں کاربو ہائیڈریٹس پروٹین وٹامن اے وٹامن سی کیلشئم آئرن اور فاسفورس پایا جاتا ہے.
یہ آنکھوں کی صحت کیلئے بہترین ہے جو آنکھوں کو مخصوص غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے بہت اہم کردار ادا کرتا ہے۔تاکہ نقصان دہ عناصر سے بہتر طریقے سے مقابلہ کرسکے۔اچھی آنکھوں کی شناخت اور قدرتی اجزاء کے طور پر گاجر کو ترجیحی دی ہے لیکن مضبوط سے مضبوط آنکھوں کیلئے ماہرین نے آڑو کی افادیت کوبھی تسلیم کیا ہے۔آڑو بیٹاکیروٹین کے مجموعہ کے ساتھ جسم کے تمام حصوں میں خون کی گردش کو بڑھانے کے علاوہ آنکھوں کے پٹھوں کی فعالیت کو بہتر بنانے کے قابل بناتاہے۔
آڑو جسم میں موجود زہریلے مادے کے خاتمہ کیلئے بہترین پھل ہے۔ہمارے جسم کوروزانہ کی بنیاد پر کئی ایجنٹوں اور زہریلے مادوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ ان ٹاکسن کاکام گردوں میں اضافی دباو ڈالنا اور نظام کوروکنا ہے۔آڑو میں موجود غذائی ریشہ کے ساتھ گردوں کو بہتر کام کرنے کی کمک حاصل ہے۔
ماہرین یہ بھی کہتے ہیں کہ آڑو کے غذائی اجزاء دردناک السر کو بڑھنے سے روکتے ہیں۔اگر آپ اپنے گردوں کی روائتی صفائی کرنا چاہتے ہیں تو اپ کو چاہئیے کہ آپ آڑو کو اپنی روزمریہ کی غذاء میں شامل کرلیں۔آڑو چمکدار جلدد کیلئے بہترین پھل ہے۔یہ مزیدار پھل مدافعاتی نظام کے کام کاج کیلئے ایک بوسٹر کے طور پرکام کرتا ہے جس میں بہت زیادہ مقدار میں وٹامن سی پایا جاتا ہے۔اصل میں آڑو بھی جلد کی حفاظت کرتا ہے اور ان وجوہات کوروکتا ہے جن سے چہرے کونقصان پہنچتا ہے۔
آڑو خاص طور پر آنکھوں کے گرد سیاہ حلقے اورجھریوں کے خاتمہ کیلئے بیرونی طور پر خوبصورتی کی دیکھ بھال معمولات کے ایک جُزکے طور پر بھی کرتا ہے۔
آپ وزن میں کمی یاوزن کو کنٹرول کرنے کے بارے میں فکر مند ہیں توآپ کو چاہیے کہ آپ روزانہ کھانے کی منصوبہ بندی میں آڑو کو بھی شامل کرلیں۔ایک آڑو میں اگرکیلوریز کو شمار کیاجائے تو یہ 68کیلوریز شمار ہوتی ہے۔کم کیلوریز شمار کے علاوہ آڑو میں چربی کی مقدار صفرکے قریب ہے۔آڑو میں وٹامن اے وٹامن سی، وٹامن ای، ائرن زنک، میگنشیئم اور کیلشیئم کا بہت بڑاذخیرہ موجود ہے۔آپ آڑو کو اپنی سلاد اور میٹھا بنانے کی ترکیبوں میں بھی استعمال کرسکتے ہیں۔